Man blir lurad ibland

Jag köpte från Sveriges LCHF butik en bakmix för frallor, den var jättebra och innehöll inget som den inte skulle. Så försökte jag göra samma i Finland i en naturkost affär, det gick inte så bra. För det första stod allting på tyska. Min tyska är inte sååå bra men biträdet sa att det var ok som LCHF. Man ska aldrig tro på vad de säjer utan ta reda på själv. Jag bakade brödet. Som bröd är det bra men det innehöll vetemjöl såg jag när jag översatte lite mera av texten. Den innehöll oxå jäst. USCH för båda två!! Jag kommer inte att äta mera av det, det kan jag lova.
Jag tänker istället kopiera innehålls förteckningen från bakmixen jag beställde från LCHF butiken och göra nästa bröd av den. Om jag nu gör ett nytt bröd. Det får man se sen.

Shirataki nudlar kom oxå med paketet från Sverige och de är superbt bra. Roligt att äta nudlar igen. Har inte ätit det på flera år. De kan jag rekommenedra varmt.

Här är nudlarna med en härlig köttsås, lite grynost och gurka. Barnen tyckte det var jåtte gott och vill ha det igen. Får väl ta och göra en ny beställning. Tycker bara att det är synd att man inte ska få ordentlig mat i detta land. I Sverige finns nu omkring 1 miljon LCHF:are, därför är det kanske lättare att få tag på ordentlig

mat där. Hoppas finländarna ska så småningom börja förstå sej på riktig mat och inte fortsätta äta den dynga  

som nu säljs och proppas i våra stackars barn i skolar och daghem.

Som efterrätt hade jag gjort en chocolate cheesecake på Philadelphia ost, yoghurt. 100 gram smör och 2.5 dl grädde som kokades ihop. Tillsatte 2 små bitar 100% choklad och hällde över en kakbotten gjord på 3 st ägg mandelmjöl och lite stevia. Stevia kommer jag inte att använda mera. Det är bara bluff. Man klarar sej bra utan.

Lite riven citron sattes utanpå och det var jätte gott. Ska avnjuta lite cheesecake ikväll vid TV med en mugg te. Lärdomen denna gång var alltså tro inte på biträden utan ta reda på själv annars blir man lurad.